Els materials utilitzats en els termoparells de canal calent determinen directament la seva resistència a alta-temperatura, vida útil, precisió i estabilitat. Els sistemes de canal calent funcionen en condicions contínues d'alta-temperatura, de manera que només els materials seleccionats especialment poden garantir la fiabilitat-a llarg termini. Els components bàsics dels termoparells són dos conductors metàl·lics diferents que generen un voltatge-depenent de la temperatura. A la indústria del canal calent, els termoparells de tipus J-i K- són els més comuns. Els termoparells de tipus J-consten de ferro i constantà, que ofereixen una bona precisió a temperatures moderades i una rendibilitat econòmica. Són adequats per a plàstics generals com PP, PE, ABS i PS. Els termoparells de tipus K-utilitzen cromel i alumel, la qual cosa ofereix una excel·lent estabilitat a temperatures més altes, cosa que els fa ideals per a plàstics d'enginyeria com PC, PA, PBT i PEEK. La sonda de termopar està normalment protegida per una funda metàl·lica-aïllada mineral, més habitualment d'acer inoxidable. L'acer inoxidable proporciona una bona conductivitat tèrmica, resistència a la corrosió i resistència mecànica, protegint els cables interns de l'oxidació, danys físics i corrosió química. L'òxid de magnesi s'utilitza normalment com a farciment d'aïllament entre la funda metàl·lica i els conductors interns, oferint un excel·lent aïllament elèctric i conductivitat tèrmica. Aquesta estructura permet una ràpida transferència de calor alhora que evita curtcircuits. Els cables de connexió utilitzen materials resistents a altes-temperatura-com ara silicona, fibra de vidre o tefló per suportar l'exposició prolongada a la calor sense esquerdes ni envellir. Per a entorns industrials durs, s'utilitzen cables blindats per reduir les interferències electromagnètiques dels escalfadors i altres equips. Els connectors de terminals utilitzen ceràmica resistent a les altes-temperatura-o plàstics-resistents a la calor per mantenir una conductivitat estable sota el cicle tèrmic. La qualitat d'aquests materials afecta directament el rendiment del termopar. Els materials-de baixa qualitat poden provocar un envelliment ràpid, una deriva del senyal, la ruptura del cable i una fallada prematura. Els materials-d'alta qualitat garanteixen una detecció estable de la temperatura, una vida útil allargada i un rendiment constant en aplicacions de canal calent exigents.
